芦笋浓汤

芦笋浓汤的做法步骤

1.芦笋洗净刮去硬皮。

2.将芦笋切成段备用。

3.土豆切块备用。

4.将芦笋的嫩尖用水焯熟。

5.锅内倒入鸡汤，放入芦笋和土豆小火煮至酥烂。

6.将煮好的蔬菜和汤汁一同放入料理机打成泥。

7.将芦笋泥倒回锅中，加入淡奶油小火烧开。

8.加入适量的盐和胡椒粉调味。